- Vesti
- Affichages : 1088
Održani 4. Lovački dani u Kanjiži
Zainteresovane je na 4. Lovačkim danima u Kanjiži čekala i prezentacija oružja, lovačkog roga, te takmičenje u kuvanju.
Zahvaljujući dobrim vremenskim prilikama manifestaciju je posetilo mnogo ljudi.
Najpopularniji program na Lovačkim danima je svakako bilo takmičenje u kuvanju divljači, gde su se na kanjiškom štrandu na obalama reke Tise takmičile 52 ekipe. Organizatori su osigurali meso za ekipe, a zatim ga je svako pripremio kako je najbolje znao. Priprema se i srneći gulaš i perkelt od divlje svinje.
Deneš Kenjereš, Martonoš:
"Pravićemo srneći paprikaš, sad smo otprilike na pola posla.
- Kako napraviti dobar srneći paprikaš, u čemu je tajna?
– U tome zapravo postoji neka tajna, a ja to obično radim tako da meso prvo izdinstam, zatim ga izvadim i onda dodam luk, papriku, paradajz, pa onda tek vratim meso."
Primarni cilj manifestacije je promocija lova u Vojvodini i Srbiji i predstavljanje svih delatnosti kojima se lovci bave.
Silvester Kovač, lovac, Lovačko društvo Kanjiža:
„Lov je popularan u Vojvodini. Samu kulturu lova treba podići malo više. Tu mislim na običaje, počevši od lovačkog roga, s kojim bismo mogli da uvedemo germansko-mađarske tradicije, počevši od predaje trpeze, ima još puno toga što bi se moglo nabrajati."
U sklopu programa posetioce je čekao i vašar, te aktivnosti za decu, ali zahvaljujući muzičkoj grupi iz Mađarske upriličeno je i predstavljanje tradicionalnog lovačkog roga.
Panon RTV